第六步:加适量的盐。
第九步:拌匀。
第一步:食材:鱼豆腐、菠菜(已去根清洗)、面粉、鸭蛋。
第三步:放入大碗中。
第五步:然后,打入鸭蛋。
第十步:然后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
第四步:接着,加2勺面粉。
第七步:加适量的五香粉。
第八步:加适量的清水。
第二步:将菠菜和鱼豆腐放在案板上分别切碎。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼豆腐:35克 | 菠菜:30克 |
面粉:2勺 | 鸭蛋:2只 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
第六步:加适量的盐。
第九步:拌匀。
第一步:食材:鱼豆腐、菠菜(已去根清洗)、面粉、鸭蛋。
第三步:放入大碗中。
第五步:然后,打入鸭蛋。
第十步:然后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
第四步:接着,加2勺面粉。
第七步:加适量的五香粉。
第八步:加适量的清水。
第二步:将菠菜和鱼豆腐放在案板上分别切碎。
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