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迷你吐司披萨

菜谱编号:141-081
迷你吐司披萨是【yamilegend】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你吐司披萨”。
迷你吐司披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想当年,刚知道披萨是何物的时候,去西餐厅吃披萨还是一种奢侈的享受。如今,披萨已经成为一种大人小孩都喜闻乐见的快餐食品了。不过,要是自己在家DIY的话,还是需要花费一定时间的。从和面、揉面、发酵、备料到最后烤制,怎么也得三四个小时。但是,懒人自有懒办法,只要你有一台烤箱或者是带烧烤功能的微波炉也行,再有几片吐司,一小点洋葱、彩椒和火腿肠,加上披萨酱和马苏里拉奶酪,15分钟之内,一款香脆可口的迷你吐司披萨就可以立即上桌了。什么?马苏里拉奶酪不好买,你没有?那沙拉酱总能有吧,随便哪个超市都有卖。用沙拉酱替代马苏里拉,虽然口味上打了点折扣,不过也是很好吃的。什么?披萨酱你也没有?那就用番茄沙司,这个应该有吧。

这款迷你吐司披萨香脆美味、营养全面,最重要的是可以在15分钟之内轻松搞定,所以非常适合早餐哟。

迷你吐司披萨主厨:yamilegend

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
切片吐司:若干片披萨酱:适量
洋葱:适量彩椒:适量
火腿肠:适量马苏里拉奶酪丝:适量

迷你吐司披萨的做法步骤

  • 第六步:码在铺了油纸的烤盘内,180度,中层,烤制7分钟即可。
  • 第三步:彩椒切成小碎块,撒在表面。
  • 第二步:火腿肠切成小碎块,撒在表面。
  • 第一步:开烤箱180度预热。切片吐司的表面抹一层披萨酱。
  • 第四步:洋葱切成小碎块,撒在表面。
  • 第五步:马苏里拉奶酪丝撒在表面。
  • 迷你吐司披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    1·所有馅料均需切成小碎块,块太大的话容易造成洋葱、彩椒还没熟,但吐司已经快烤焦了。
    2·没有披萨酱和马苏里拉奶酪可以用番茄沙司和沙拉酱替代,味道也是不错的。

    相关食材:吐司

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