第四步:肉片放入烤肉料内,腌两小時以上。
第三步:五花肉切成2-3毫米的厚片。
第二步:味好美韩式烤肉调料加入适量的水,搅拌均匀。
第七步:中间适時翻面。直到五花肉烤熟,食用時可以蘸取自己喜欢的蘸料。
第五步:烧烤铁板预热,均匀的摆上腌好的肉片。
第一步:原料备用。
第六步:过几分钟后翻面。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
团圆时刻,和家人聚在一起吃饭,总是件非常幸福的事情。谈笑风声的幸福中国年,全家围坐,一边烤肉,一边聊天,其乐融融。
冬天就是大口吃肉的季节,在家自己做烤肉,卫生又实惠。虽然这道菜,也可以用烤箱和平底锅煎,但是我感觉到还是围在桌边用烤炉一边烤一边吃比较惬意。做好的烤肉可以蘸取自己喜欢的蘸料,搭配些素食一起食用。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
韩式烤肉料:适量 | -- |
第四步:肉片放入烤肉料内,腌两小時以上。
第三步:五花肉切成2-3毫米的厚片。
第二步:味好美韩式烤肉调料加入适量的水,搅拌均匀。
第七步:中间适時翻面。直到五花肉烤熟,食用時可以蘸取自己喜欢的蘸料。
第五步:烧烤铁板预热,均匀的摆上腌好的肉片。
第一步:原料备用。
第六步:过几分钟后翻面。
五花肉会出油,烤肉时烤肉板上无需刷油。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易韩式烤肉。
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