猪肉炖土豆白菜
猪肉炖土豆白菜是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉炖土豆白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜非常简单,而且是小时候最不爱吃的,现在变稀罕了。隔几天做一次,儿子居然爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 白菜:适量 |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
十三香:适量 | 盐:适量 |
老抽:适量 | 鸡精:适量 |
清水:适量 | -- |
猪肉炖土豆白菜的做法步骤
猪肉炖土豆白菜做法技巧/窍门/补充说明:
白菜本身就会出水,所以不要添太多水。爱吃软的就多炖一会儿,汤汁多了也不要紧,最后大火收汁就好了。
菜谱标签:热菜