第十八步：发好的面团揉匀排气，
第十九步：搓成长条，切成50克的剂子
第二十一步：拿一个圆皮放上馅，，
第二十五步：皮薄馅大的白菜大包子就出锅了，配上盘章丘大葱的葱白，别提有多好吃了。
第十四步：再加入少许的芝麻油调味
第十一步：粉条煮熟切碎
第十二步：白菜切碎后撒上少许的盐杀杀水，之后放纱布里攥出水分
第五步：腌制1个小時以上
第十三步：将切碎的葱姜碎放到成肉的盆里搅拌均匀，
第二十步：擀成圆皮
第一步：猪五花肉分开肥瘦切成1cm大小的丁
第十六步：加上适量的盐调出适合自家口味的咸淡，所以盐的用量要试着添加，合适即可
第十步：葱姜切成碎
第八步：和成光滑的面团后盖盖或者覆盖保鲜膜放温暖处发酵
第四步：瘦的放入鲜味酱油、十三香、蚝油、胡椒粉搅拌均匀
第十七步：这盆白菜猪肉包子馅就调好了。
第三步：放在容器里备用
第二十四步：停3分钟再开盖取出
第七步：500克温水里放入8克发酵粉化开，慢慢加入到1000克面粉里，搅成絮状
第二十三步：凉水上锅，大火烧开后改中小火18分钟后关火
第十五步：将肉馅和粉条碎全部放到白菜盆里搅拌均匀，
第九步：至2倍大，发酵完成。
第二步：肥的入她锅炼出油脂
第二十二步：拿褶包好饧发20分钟左右。。，
第六步：将炼好的肥肉丁及油一同放进瘦肉里拌匀一旁静置
