【元宵节遇上情人节】甜甜蜜蜜芝麻花生糖
【元宵节遇上情人节】甜甜蜜蜜芝麻花生糖是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【元宵节遇上情人节】甜甜蜜蜜芝麻花生糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
元宵节遇上情人节,真的不容易哟,亲手来做芝麻花生糖,营养又健康,而且满满都是爱。陪着父母、陪着爱人,一家人甜甜蜜蜜过这个幸福节!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芝麻:400克 | 花生:400克 |
辅助料用量 | |
核桃仁:150克 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:400克 | 麦芽糖:250克 |
【元宵节遇上情人节】甜甜蜜蜜芝麻花生糖的做法步骤
【元宵节遇上情人节】甜甜蜜蜜芝麻花生糖做法技巧/窍门/补充说明:
一:熬糖的时候一定要熬干水份,只剩糖,不然不容易干;
二:还没完全凉的时候倒扣,不然不好脱模;
三:闻不惯橄榄油味道的就不要抹橄榄油了,换成其他可以接受的味道的熟油吧,抹一点点有助于脱模就可以了。
答配菜谱:芝麻与花生的做法