黑芝麻花生牛轧糖
黑芝麻花生牛轧糖是【1粗茶淡饭1】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻花生牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看着朋友们都在勤劳的做牛轧糖，准备着年货零食，看得我也动了心。
于是便学做起来，没想到自己做的牛轧糖出乎意料的好吃，家人都说以后不用买了，比买的好吃很多，而且自己做的吃着也放心哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：180克 | 熟花生仁：100克 |
| 熟黑芝麻：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 无盐黄油：30克 | 全脂奶粉：80克 |
黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤
黑芝麻花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
1、最好选用白色原味的棉花糖
2、融化棉花糖时一定要小火，否则容易糊
3、棉花糖的甜度已经足够了，所以不需要再另外加糖
4、棉花糖化了之后非常粘，所以一定要使用不粘锅来制作