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青椒炒鱿鱼

菜谱编号:142-134
青椒炒鱿鱼是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鱿鱼”。
青椒炒鱿鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:1大条青椒:3个
辅助料用量
洋葱:1/4个指天椒:2个
香葱:2根姜:1小块
调味料用量
美极鲜:2匙蚝油:1匙
盐:适量油:适量
鸡精:适量--

青椒炒鱿鱼的做法步骤

  • 第九步:加盐、鸡精调味,洒上葱花即可。
  • 第八步:倒入青椒和指天椒炒匀;
  • 第五步:鱿鱼焯水后捞出待用;
  • 第七步:倒入鱿鱼炒匀,加美极鲜、蚝油翻炒一会儿;
  • 第四步:洋葱切小块;葱切段;姜切丝;
  • 第一步:准备好材料。
  • 第二步:鱿鱼去背部黑皮洗净,切花刀再切小块;
  • 第三步:青椒切小长块;指天椒切丝;
  • 第六步:热油锅,入姜丝、洋葱、葱白炒香;
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼青椒

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