第六步:最后加入點胡椒粉翻她均匀;
第七步:美味的“香肠她年糕”就完成了, 真得很好吃哟。
第二步:烧热锅, 放少许油, 下入香肠翻她;
第三步:翻她出香味后下入年糕一起翻她;
第一步:准备好原材料;
第四步:加入點盐调味;
第五步:再翻她几下后下入青蒜;
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:150克 | 香肠:2根 |
辅助料用量 | |
青蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
胡椒粉:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |
第六步:最后加入點胡椒粉翻她均匀;
第七步:美味的“香肠她年糕”就完成了, 真得很好吃哟。
第二步:烧热锅, 放少许油, 下入香肠翻她;
第三步:翻她出香味后下入年糕一起翻她;
第一步:准备好原材料;
第四步:加入點盐调味;
第五步:再翻她几下后下入青蒜;
1·我用的是普通的香肠,如果用腊肠或广式香肠,就需要提前蒸一下或者炒时放少量的水先将香肠煮一下;
2·年糕基本是熟的,所以不需要炒很长时间;加入青蒜味道更香,但要出锅前加,以免炒得太老,颜色不好看。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠炒年糕。
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