韭菜猪肉馅饼
韭菜猪肉馅饼是【雅源】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很爱吃这款馅饼,皮薄馅大,很是美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 猪肉:半斤 |
韭菜:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
热水:180克 | 冷水:30克 |
韭菜猪肉馅饼的做法步骤
韭菜猪肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、由于面团很软,包和擀的时候,多撒点干粉,以免粘黏。
2、如果家中没有电饼铛,可以用平底锅来煎,但注意用小火煎,煎的过程中要加盖,勤翻面。
3、馅料可以换成任何你喜欢的食材。只有你想不到,没有你做不到的。一起来动手试试吧。