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番茄里脊

菜谱编号:142-845
番茄里脊是【颜丶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄里脊”。
番茄里脊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里突然要来客人没有什么菜肉到时不少就做了一个番茄里脊呵呵客人很喜欢吃

番茄里脊主厨:颜丶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:400克--
辅助料用量
盐:少许白糖:3大匙
米醋:2大匙番茄:1大匙
淀粉:200克--

番茄里脊的做法步骤

  • 第三步:锅中留底油烧热 先下番茄酱炒香 再加入白糖 米醋 加入少许的清水 用水淀粉勾芡
  • 第二步:坐锅点火 倒油烧至七成熟 下入里脊条炸制外焦里嫩 捞出淋油
  • 第四步:然后放入里脊条翻挂均匀 (可以淋入热油 也可以不加)即可装盘上桌
  • 第一步:猪里脊肉洗净 切成粗条 加入盐腌拌一下 再加入淀粉及适量的清水抓匀上浆(呵呵 今天有点着急了 没有加水 感觉也不错)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:里脊番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄里脊。

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