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番茄里脊

菜谱编号:106-872
番茄里脊是【变态小萝莉】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄里脊”。
番茄里脊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的番茄肉片

番茄里脊主厨:变态小萝莉

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪里脊:适量--
辅助料用量
番茄酱:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量淀粉:适量
油:适量糖:适量

番茄里脊的做法步骤

  • 第三步:炸至金黄后捞出
  • 第四步:将锅内油倒出,留少许油。将番茄汁倒入锅内翻炒,加糖和适量水淀粉,待番茄汁变的粘稠时,将炸好的肉片倒入锅内一起翻炒出锅即可。
  • 第二步:将肉片裹满干淀粉,然后放肉油锅 炸
  • 第一步:立即切片,加入料酒、味精、盐,进行腌制。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:里脊番茄

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