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小番茄里脊肉

菜谱编号:201-686
小番茄里脊肉是【小邱美食日记】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小番茄里脊肉”。
小番茄里脊肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:1段--
辅助料用量
小番茄:4个番茄酱:1·5汤匙
白糖:2汤匙淀粉:1汤匙
盐:0·5茶匙油:适量

小番茄里脊肉的做法步骤

  • 第五步:再到些番茄酱
  • 第八步:当汁水变少时,大火收汁即可
  • 第十步:成品
  • 第六步:两汤匙白糖,翻炒一会
  • 第七步:下猪肉炒匀,盖盖子煮一会,中间多翻动,以免粘锅
  • 第九步:成品
  • 第二步:猪肉切条,放淀粉,花生油,少许盐,腌制15分钟
  • 第四步:留下刚刚煎猪肉的底油,下番茄炒几下
  • 第一步:番茄放开水中滚烫几下,剥去皮,切小丁
  • 第三步:锅烧油,油量多些。放猪肉煎炸,盛出备用
  • 相关食材:里脊番茄

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