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蚝油杏鲍菇

菜谱编号:143-387
蚝油杏鲍菇是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇”。
蚝油杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:1只青红椒:1/3个
辅助料用量
蒜:2瓣--
调味料用量
蚝油:2汤匙盐:适量
油:适量--

蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 第一步:主要材料。
  • 第三步:彩椒切小块; 蒜切片;
  • 第五步:热油锅,先炒香蒜片,再倒入杏鲍菇煸炒至发软;
  • 第七步:倒入彩椒炒至断生即可。
  • 第六步:调入盐、蚝油翻炒均匀,大火收汁;
  • 第二步:杏鲍菇洗净切滚刀块;
  • 第四步:锅中烧开水,杏鲍菇焯水捞出沥干;
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:杏鲍菇蚝油

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