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简单易做的柠香纸包鸡翅^_^

菜谱编号:014-340
简单易做的柠香纸包鸡翅^_^是【娜娜文】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易做的柠香纸包鸡翅^_^”。
简单易做的柠香纸包鸡翅^_^

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说起鸡翅大家都爱吃,而它的做法也有很多种,,今天用烤箱做了一款非常简单的柠香纸包鸡翅,,做出来的鸡翅鲜美多汁,有股浓浓的柠檬香哦。如果家中没有烤箱的话,大家也可以选择用“蒸”的,效果也不错的说*_*

简单易做的柠香纸包鸡翅^_^主厨:娜娜文

菜式制作特点
口味:清淡工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:10个柠檬:半个
辅助料用量
生姜:1个--
调味料用量
新鲜法香:适量盐:1/4勺
黑胡椒粉:适量老抽:适量
糖:1/2勺--

简单易做的柠香纸包鸡翅^_^的做法步骤

  • 第三步:3·鸡翅腌制好后,烤箱提前预热200度,准备锡纸并裁成适当大小的10个小片备用。将冰箱中的鸡翅取出,每个连同一片柠檬片用锡纸包起来,摆上烤架送入烤箱烘烤30分钟。
  • 第二步:冬天可以不用放入冷藏室冷藏腌制。
  • 第一步:1·鸡翅用牙签扎些小孔(便于更好的入味和保持鸡翅外形的完整),姜切丝,和鸡翅拌匀待用。法香切碎,柠檬挤汁备用,剩下的柠檬空皮囊切片,将柠檬汁、柠檬片与法香连同所有材料和调料一起和鸡翅拌匀,盖上保鲜膜送入冰箱冷藏室腌制2小时以上。
  • 第四步:5·噹噹噹噹~!!大功告成取出鸡翅待,等锡纸稍微变凉一点即可开吃咯。
  • 简单易做的柠香纸包鸡翅^_^做法技巧/窍门/补充说明:

    1·如果喜欢更浓一点的柠檬味,可以选用一整个柠檬,半个榨汁、半个切片。
    2·嘿嘿,如果和我一样更喜欢外酥里嫩的口感,可以去掉包锡纸这一步骤,直接将腌制好的鸡翅放上烤架,入烤箱烘烤。另外,最好在考架下多放一个铺了锡纸的烤盘来接油渣(避免油渣滴到烤管上)。

    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单易做的柠香纸包鸡翅^_^。

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