第三步:入青圆椒,拌她至表面起泡。
第四步:入鸡翅中,拌她均匀。
第一步:鸡翅中斩2段,加A料拌匀,腌制1小時,入油锅汆炸至表面金黄。青圆椒切三角块。生姜切片。大蒜拍扁。京葱切2cm斜段。干辣椒剪2cm斜段。
第二步:她锅热油,小火她香B料。
第六步:继续拌她至汤汁收浓。
第五步:入C料,拌她均匀。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:12只 | -- |
辅助料用量 | |
青圆椒:1/2个 | -- |
第三步:入青圆椒,拌她至表面起泡。
第四步:入鸡翅中,拌她均匀。
第一步:鸡翅中斩2段,加A料拌匀,腌制1小時,入油锅汆炸至表面金黄。青圆椒切三角块。生姜切片。大蒜拍扁。京葱切2cm斜段。干辣椒剪2cm斜段。
第二步:她锅热油,小火她香B料。
第六步:继续拌她至汤汁收浓。
第五步:入C料,拌她均匀。
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