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肉碎蒜香木耳

菜谱编号:143-612
肉碎蒜香木耳是【一一妈进厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉碎蒜香木耳”。
肉碎蒜香木耳
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量黑木耳:适量
蒜苗:适量--
辅助料用量
红椒:适量--
调味料用量
植物油:适量盐:适量
鸡精:适量酱油:适量

肉碎蒜香木耳的做法步骤

  • 第一步:先将木耳泡发
  • 第五步:加入蒜苗炒匀即可
  • 第三步:将泡发的木耳洗净,焯烫至断生后捞出过凉水,沥干备用
  • 第二步:猪肉切末、蒜苗洗净切段、红椒洗净切丝备用
  • 第四步:锅内放油烧热,加入猪肉末炒散后放入黑木耳、红椒丝翻炒,加盐、鸡精、酱油调味
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:木耳

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