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自制零食炸薯片

菜谱编号:143-763
自制零食炸薯片是【鑫睿baby】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制零食炸薯片”。
自制零食炸薯片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

地瓜可是个好东西哦,不管对大人小孩都是很好的食物,这种做法是跟奶奶还有老妈学的,小时候家里穷,没有多少零食吃,大人们就经常做这种小零食,吃着自己做的薯片,很有儿时的回忆

自制零食炸薯片主厨:鑫睿baby

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
地瓜:4个--
辅助料用量
花生油:50ML--

自制零食炸薯片的做法步骤

  • 第三步:锅中倒入油
  • 第五步:炸十来分钟左右,表面微黄捞出
  • 第一步:地瓜四个去皮晾干水分
  • 第四步:油烧至七八成热,下入地瓜片
  • 第二步:用切菜器将地瓜切成大小均匀的薄片
  • 第六步:控油,晾凉,即可食用
  • 自制零食炸薯片做法技巧/窍门/补充说明:

    因为地瓜本身就含糖分,所以不用加调料也很好吃

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制零食炸薯片。

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