当前位置:首页 > 菜谱大全 > 摩登粑粑

摩登粑粑

菜谱编号:143-904
摩登粑粑是【呐珐】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“摩登粑粑”。
摩登粑粑
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
面粉:5汤匙--
辅助料用量
酵母:2克白糖:适量
黄油:1汤匙牛奶:2汤匙
鸡蛋:1个--

摩登粑粑的做法步骤

  • 第七步:发酵20分钟左右可以下锅煎了,锅中放少量油,中火,粑粑含糖大火容易焦。煎至金黄翻面用锅铲按压下,让粑粑更扁有形。
  • 第四步:用刀将长卷切段
  • 第二步:面皮上面刷上薄层黄油,面皮下方留一条涂上水
  • 第三步:将刷好黄油的面皮从上方卷起,卷成条形
  • 第一步:面粉加入酵母拌匀,打入一枚鸡蛋和根据自己口味适量的白糖,加入牛奶将面团揉至不粘手,并将面团杆成5mm厚的四方形面皮
  • 第六步:把按压好的饼状放入香油里发酵
  • 第五步:把切好的小段按压成饼状
  • 菜谱标签:小吃

    摩登粑粑菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【呐珐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的摩登粑粑。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜