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木须肉

菜谱编号:014-390
木须肉是【sinojoey】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
木须肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量木耳:适量
鸡蛋:适量瘦肉:适量
辅助料用量
酱油:适量生姜:适量
盐:适量--

木须肉的做法步骤

  • 第十步:最后加入炒好的鸡蛋,炒匀起锅即可。
  • 第四步:生姜油锅煸香,倒入肉丝翻炒。
  • 第九步:九成熟加入木耳翻炒片刻。
  • 第三步:瘦肉切丝,土豆切条,木耳切丝备用。
  • 第一步:瘦肉洗净、土豆去皮洗净,鸡蛋备用。
  • 第二步:木耳泡发备用。
  • 第七步:土豆丝倒入锅中翻炒。
  • 第五步:加入适量酱油,肉丝上色后盛出。
  • 第八步:翻炒片刻后,加入炒好的肉丝。
  • 第六步:鸡蛋炒好,盛出备用。
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