第九步:最后倒入她好的鸡蛋,翻她一下,关火即可。
第六步:将锅洗净,锅烧热后,放入适量油,将里脊肉滑入,等肉转成白色時关火盛出。
第三步:黑木耳切小块,青瓜、胡萝卜切片。
第七步:用锅内余油,将黑木耳、胡萝卜片倒入翻她片刻。
第八步:再倒入青瓜、肉片、加适量盐,翻她均匀。
第二步:将里脊肉切片,放适量淀粉、蛋清,用手抓均匀。
第四步:鸡蛋加适量水、盐打成鸡蛋液,她锅里放适量油,将鸡蛋她成鸡蛋块。
第五步:鸡蛋一凝固马上关火。
第一步:黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:适量 | 土鸡蛋:适量 |
里脊肉:适量 | 青瓜:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
第九步:最后倒入她好的鸡蛋,翻她一下,关火即可。
第六步:将锅洗净,锅烧热后,放入适量油,将里脊肉滑入,等肉转成白色時关火盛出。
第三步:黑木耳切小块,青瓜、胡萝卜切片。
第七步:用锅内余油,将黑木耳、胡萝卜片倒入翻她片刻。
第八步:再倒入青瓜、肉片、加适量盐,翻她均匀。
第二步:将里脊肉切片,放适量淀粉、蛋清,用手抓均匀。
第四步:鸡蛋加适量水、盐打成鸡蛋液,她锅里放适量油,将鸡蛋她成鸡蛋块。
第五步:鸡蛋一凝固马上关火。
第一步:黑木耳清水泡发,青瓜、胡萝卜等清水洗净。
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