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绿桑百合豆浆

菜谱编号:144-114
绿桑百合豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿桑百合豆浆”。
绿桑百合豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桑叶味苦、甘、性寒,有清肺泻胃,凉血燥湿,去风明目之功效。制为扶桑丸可除风湿,乌须明目。桑叶一般药店有售,平日似乎很少用于食用,更没见过与豆豆们一同打成豆浆饮用。做个绿桑百合豆浆,绿豆与食用清热凉血,明目生津,百合润肺止咳,清心安神,与黄豆搭配可以滋阴润燥,润肤养颜,

绿桑百合豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:50克绿豆:30克
桑叶:2克百合干:10克
辅助料用量
水:1200毫升--

绿桑百合豆浆的做法步骤

  • 第八步:豆浆机工作结束,取走机头
  • 第一步:用料
  • 第六步:第二天装上机头
  • 第七步:启动打浆
  • 第四步:各材料一同倒入豆浆机打浆桶
  • 第三步:桑叶洗净撕碎,去掉粗茎
  • 第五步:加水浸泡一夜
  • 第二步:将黄豆,绿豆,百合洗净沥水
  • 第九步:倒出饮用
  • 绿桑百合豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    桑叶撕碎去掉粗茎,打出来的豆浆没有大片,口感较好。
    饮用时可以根据自己的口味加糖或蜂蜜调味饮用

    相关食材:百合豆浆

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