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肉片炒薯条

菜谱编号:014-467
肉片炒薯条是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒薯条”。
肉片炒薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。

马铃薯营养丰富,价钱又不高,而且,我国还是世界上马铃薯产量第一的大国,怎么都得帮衬一下。

肉片炒薯条主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
马铃薯:一只瘦肉:适量
辅助料用量
蒜:适量红椒:适量
葱段:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

肉片炒薯条的做法步骤

  • 第七步:OK了,看起来不错,吃起来也好吃。
  • 第五步:加入薯条。
  • 第六步:待薯条断青后,加盐、红椒、葱段、鸡精调味。
  • 第二步:马铃薯切成条状。
  • 第一步:将瘦肉切片。
  • 第三步:将肥肉入锅炸出油,放入蒜头爆香。
  • 第四步:放入肉片炒到变色后。
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