炒面豆
炒面豆是【普宁】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候家里条件不是很好,没有太多的零食,妈妈便时不时的给我们做点零食吃,炒面豆就是其中的一种,放学回家都来不及洗手抓起一把就开始吃,嘎嘣、嘎嘣的越嚼越香……
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 鸡蛋:1个 |
盐:5克 | 油:25克 |
花椒叶:适量 | 五香粉:1匙 |
炒面豆的做法步骤
炒面豆做法技巧/窍门/补充说明:
面一定要活的硬一点不然会很粘!
没有花椒叶的话也可以换成黑芝麻,一样很香!