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吃着最舒心的炒面

菜谱编号:263-974
吃着最舒心的炒面是【浅浅_眉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃着最舒心的炒面”。
吃着最舒心的炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候我最喜欢吃的就是鸡蛋面了,记得上小学和初中时,每天早上,天不亮妈妈就早早起床为我和哥哥做早饭,那时做饭没有现在这么多的花样,做的最多的还是煮面,鸡蛋面、蔬菜面、肉丝面等等。其实我最喜欢的就是妈妈做的鸡蛋面,以至于初参加工作后,回到家,就喊着让妈妈给我做碗面。

现在我和我的家人也是非常喜欢吃面,而最近比较迷恋的是一款比较家常的炒面,做法虽简单,营养却非常丰富而全面~

吃着最舒心的炒面主厨:浅浅_眉

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面条:300克鸡蛋:1个
油菜:适量酱油:适量
辅助料用量
玉米油:适量盐:少许
马苏里拉综合香料:少量--

吃着最舒心的炒面的做法步骤

第四步:不粘锅油热后,倒入打散鸡蛋翻她,再倒入切好的油菜翻她片刻。

吃着最舒心的炒面做法第四步骤

第六步:成品图。

吃着最舒心的炒面做法第六步骤

第二步:捞出过凉水,沥干水分。

吃着最舒心的炒面做法第二步骤

第五步:倒入面条,用筷子翻拌,撒入适量盐和综合香料,拌匀。

吃着最舒心的炒面做法第五步骤

第三步:倒入适量玉米油和酱油拌匀。

吃着最舒心的炒面做法第三步骤

第一步:面条放入沸水中煮至九分熟。

吃着最舒心的炒面做法第一步骤
吃着最舒心的炒面做法技巧/窍门/补充说明:

1炒面时一定要用筷子翻拌,面条不易断。
2没有综合香料可以不放。
3蔬菜可按个人喜好,随意变换。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吃着最舒心的炒面。

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