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爱的福建炒饭

菜谱编号:145-430
爱的福建炒饭是【Cassie_HUANG】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱的福建炒饭”。
爱的福建炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味的自制的福建炒饭,绝对有中餐馆的味道。

爱的福建炒饭主厨:Cassie_HUANG

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸脯肉:2/3块,超市买的。芹菜:两根
洋葱:一小个胡萝卜:一小根
瑶柱:4个--
辅助料用量
鸡粉:1块蚝油:1勺

爱的福建炒饭的做法步骤

  • 第五步:把米饭放到盘子里。把锅里的东西倒在米饭上面。很棒!!!
  • 第三步:放入胡萝卜,芹菜,翻炒2分钟。放入水和一块儿鸡粉,适量。放入洋葱,(因为如果一开始放洋葱,会太老,变色)煮一会儿。随时尝一尝鸡肉和胡萝卜,防止前者会老,后者会生硬。放入蚝油,注意咸度!!!
  • 第四步:放入淀粉。翻炒着煮一会儿。
  • 第一步:主料如图,用量如图。注意,还需要一碗米饭。
  • 第二步:放入一勺黄油。我用的是Flora,人造的,不健康,但是优点是美味。可以用其他油代替,但是不要过量。放入洋葱炒出香味儿。放入鸡肉和瑶柱。炒2分钟。
  • 菜谱标签:家常菜主食炒饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱的福建炒饭。

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