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泡菜炒年糕

菜谱编号:014-551
泡菜炒年糕是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜炒年糕”。
泡菜炒年糕
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
年糕:100克--
辅助料用量
辣包菜:一小碗青椒:一个
洋葱:半个--
调味料用量
大蒜:一头姜末:少许
美极鲜:适量香油:适量
鸡精:适量糖:适量

泡菜炒年糕的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:年糕用手撕开,青椒切圈,洋葱切丝。
  • 第六步:加入年糕,加一些糖,美极鲜,少许清水继续。
  • 第七步:年糕熟了,加入青椒圈,鸡精香油翻炒均匀出锅。
  • 第四步:倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味。
  • 第三步:炒锅到油爆香蒜片和姜末。
  • 第五步:加入洋葱丝继续翻炒出香。
  • 相关食材:年糕泡菜

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