鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是【承毅妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天是万物生长拔高的季节，家中有正处正发育期的十二岁男童，需要补充营养，因为禽流感的原因，鸡，鸭都不怎么敢吃，就吃鱼吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼头：1个 | 老豆腐：适量 |
| 木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | 黑胡椒粉：适量 |
| 牛奶：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
鱼头豆腐汤的做法步骤
鱼头豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
鱼汤中加少许纯牛奶除了会让鱼汤变得浓稠，还会让鱼汤增加—丝奶香，口感更好
菜谱标签：汤类
答配菜谱：鱼头与豆腐的做法