当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牙签肉

牙签肉

菜谱编号:145-835
牙签肉是【心曲之旅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牙签肉”。
牙签肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

星期天,小孩的同学来家里玩,可把我忙坏了,也乐坏了。喜欢做美食的我恨不得做上一桌子的菜让客人偿,所以那天做了裱花蛋糕、老面包,紫薯奶昔,牙签肉,糯米丸子,鸡蛋粥等,她们吃得满足,我做得起劲,哈哈。

牙签肉主厨:心曲之旅

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
梅花肉:适量--
辅助料用量
味极鲜酱油:适量孜然粉:适量
蚝油:适量白胡椒粉:适量
糖:适量老抽:适量
料酒:适量--

牙签肉的做法步骤

第四步:预热好烤箱,把烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟即可装盘

牙签肉做法第四步骤

第三步:腌好肉片用牙签穿好,摆放在辅了锡箔纸的烤盘上

牙签肉做法第三步骤

第一步:梅花肉切片

牙签肉做法第一步骤

第二步:肉片上加入味极鲜酱油,蚝油,孜然粉,白胡椒粉,糖,老抽,料酒,搅拌均匀腌制二个小時

牙签肉做法第二步骤
菜谱标签:家常菜小吃

牙签肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【心曲之旅】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牙签肉。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜