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快炒猪肝

菜谱编号:145-911
快炒猪肝是【竹影无痕】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快炒猪肝”。
快炒猪肝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟猪肝:适量--
辅助料用量
辣椒:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:适量葱:适量
姜:适量--

快炒猪肝的做法步骤

  • 第一步:猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用
  • 第三步:加辣椒稍炒
  • 第五步:加备好的猪肝片(口味重的加适量盐,也可不加,因猪肝是稍咸的)
  • 第六步:大火翻炒均匀即可
  • 第二步:炒锅内热油下入葱姜碎爆香
  • 第四步:淋入少量味极鲜酱油翻炒辣椒
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪肝

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