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缤纷什锦烤蔬菜

菜谱编号:145-928
缤纷什锦烤蔬菜是【moguixiaozhu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷什锦烤蔬菜”。
缤纷什锦烤蔬菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级简单的烤蔬菜沙拉,随手可取的食材就可以,没有固定的搭配,轻轻松松就能做出一道五彩缤纷的美味。颜色搭配的鲜艳些,很对春天的感觉,家里来了客人宴客也是很好的。

缤纷什锦烤蔬菜主厨:moguixiaozhu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
玉米笋:适量彩椒:适量
洋葱:适量芦笋:适量
口蘑:适量樱桃西红柿:适量
辅助料用量
盐:适量混合胡椒:适量
橄榄油:适量迷迭香:适量
披萨草:适量--

缤纷什锦烤蔬菜的做法步骤

  • 第十一步:将除口蘑外的各种蔬菜控干水分后放在容器内。
  • 第十四步:加适量迷迭香和披萨草。
  • 第一步:原料:玉米笋 洋葱 彩椒 芦笋 樱桃西红柿 口蘑
  • 第十五步:加适量盐。
  • 第八步:樱桃西红柿去蒂,清洗干净。
  • 第十三步:加适量混合胡椒。
  • 第十七步:搅拌均匀,腌渍5分钟。
  • 第九步:口蘑泡盐水20分钟,去蒂控水。
  • 第四步:玉米笋捞出晾凉,控干水分。
  • 第二十一步:看,烤好的蘑菇里满满的都是蘑菇原汤哦~~~~
  • 第六步:焯烫两分钟。
  • 第十九步:将腌渍好的蔬菜倒进烤盘里,尽量平铺开,不要有太多重叠。(口蘑放在里侧,口朝上,有惊喜哦!)
  • 第十八步:烤箱预热220度,烤盘铺锡纸。
  • 第十步: 洋葱随意掰成大块。
  • 第三步:放入玉米笋焯烫一分钟。
  • 第二步:锅里烧水。
  • 第七步:彩椒用手随意掰成大块。
  • 第十六步:加适量迷迭香和披萨草。
  • 第五步:芦笋留嫩的部分,斜刀切小段。
  • 第二十步: 入烤箱烘烤20分钟即可。
  • 第十二步: 加适量橄榄油。
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