第二步:切成小片
第六步:把接口位置放底下就不会散开
第七步:在上面淋點适量
第八步:成品欣赏
第一步:准备好材料
第五步:取一张千张皮,上面摆好材料,然后再将其卷起来卷成卷
第四步:取一张千张皮,上面摆好材料,然后再将其卷起来卷成卷
第三步:青瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度,然后分别切成小条,大葱切成丝,红萝卜也要用开水焯一下,以免太硬
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千张它富含植物蛋白质、钙质等营养素,是代替肉禽类最佳的营养补充。也是我们节后减肥不错的食谱
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
千张:3张 | 青瓜:适量 |
火腿:1根 | 胡萝卜:适量 |
大葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | -- |
第二步:切成小片
第六步:把接口位置放底下就不会散开
第七步:在上面淋點适量
第八步:成品欣赏
第一步:准备好材料
第五步:取一张千张皮,上面摆好材料,然后再将其卷起来卷成卷
第四步:取一张千张皮,上面摆好材料,然后再将其卷起来卷成卷
第三步:青瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度,然后分别切成小条,大葱切成丝,红萝卜也要用开水焯一下,以免太硬
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