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彩椒炒口蘑

菜谱编号:146-049
彩椒炒口蘑是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒口蘑”。
彩椒炒口蘑
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
口蘑:8只青椒:1/4个
黄椒:1/4个红椒:1/4个
辅助料用量
蒜:1瓣葱:1根
调味料用量
生抽:适量鸡精:适量
盐:适量油:适量

彩椒炒口蘑的做法步骤

  • 第三步:彩椒分别切菱形片;
  • 第五步:口蘑放开水中焯烫一下,然后用凉水过凉;
  • 第一步:主要材料。
  • 第七步:放入口蘑翻炒一会儿;
  • 第六步:热油锅,放入葱蒜炒香;
  • 第八步:加入生抽炒匀;
  • 第四步:蒜切片; 葱切粒;
  • 第九步:接着放入彩椒炒至断生;加盐、鸡精调味即可。
  • 第二步:口蘑洗净切片;
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:口蘑

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