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口蘑汤

菜谱编号:264-995
口蘑汤是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口蘑汤”。
口蘑汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---口蘑汤

口蘑汤主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
口蘑:250克鸡蛋:1个
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量香菜:适量
味极鲜酱油:少量--

口蘑汤的做法步骤

  • 第九步:鸡蛋打散。
  • 第十一步:最后加入盐调味,出锅撒上香菜碎。
  • 第二步:口蘑切成片。
  • 第三步:葱切葱花。
  • 第七步:加入水炖煮。
  • 第六步:加入一点味极鲜酱油翻炒均匀。
  • 第八步:香菜洗净切碎。
  • 第十步:水开后加入蛋液煮熟。
  • 第一步:口蘑清洗干净。
  • 第四步:锅里油热加入葱花炒香。
  • 第五步:加入口蘑翻炒。
  • 口蘑汤做法技巧/窍门/补充说明:

    清洗口蘑时在水里撒上一点盐,能清洗的更干净。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:口蘑

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