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芒果冰淇淋

菜谱编号:146-190
芒果冰淇淋是【小尧0209】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果冰淇淋”。
芒果冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一到夏天,冰点就是儿子最大的渴望。自曝光了市面上销售的雪糕、棒冰、冰淇淋等一系列冰制品,加了那么多添加剂后,儿子吃冰制品的次数我是严格控制。但是,夏天让他缩减吃冰淇淋的次数,他已经在我耳边唠叨了多长时间,我也记不清了。现在有了冰淇淋机,再也不用担心添加剂的问题,什么时候想吃,咱什么时候就做,30分钟就OK。

没想到父母也喜欢吃,这不,为了满足家人的需求,我一口气网购了两台冰淇淋机,让他们一次吃个够。

芒果冰淇淋主厨:小尧0209

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
芒果:4个安佳淡奶油:120ML
纯牛奶:200ML--
辅助料用量
细砂糖:50克--

芒果冰淇淋的做法步骤

第四步:将芒果和牛奶在料理機中打成泥。

芒果冰淇淋做法第四步骤

第七步:芒果的浓香沁人心脾,让人欲罢不能呵。刚打出来的冰淇淋是软冰淇淋,老人和孩子吃都不是很凉,如要吃硬一點,就放在冰箱冷冻室一段時间就是硬冰淇淋了。

芒果冰淇淋做法第七步骤

第三步:打发淡奶油至流动状态。

芒果冰淇淋做法第三步骤

第二步:芒果去皮取果肉,切小块。

芒果冰淇淋做法第二步骤

第五步:和搅打好的奶油混合均匀。先启动冰淇淋機,将冷藏好的混合液从进料口注入。

芒果冰淇淋做法第五步骤

第一步:准备材料。

芒果冰淇淋做法第一步骤

第六步:为了满足家人的需求,两台冰淇淋機同時工作,呵呵。将時间调至30分钟即可。

芒果冰淇淋做法第六步骤
芒果冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

芒果和奶油,如果之前没放放冰箱冷藏室的话,在搅拌均匀后,放进冷藏室至5度再取出制作。
我做的这个量,是两个冰淇淋机的,因为现在市面上的冰淇淋机基本上都只有1升,所以量不能再多了,要不制作的时候要溢出。

相关食材:芒果

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果冰淇淋。

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