第十步：从上向下轻轻向边缘压卷好的面，压成饼状。
第一步：准备面粉。 给面粉中加少许盐。（标准盐勺的3分之1勺）。
第六步：拿出和好的面放在案板上，擀成长条，撒上葱花、五香粉、油、盐。
第三步：用温水和面。（面要活的软一些）
第八步：一边抻面一边卷白菜丝，把白菜丝完全卷进去。
第七步：在面的一头放上白菜丝。
第四步：白菜叶切成细丝。
第十一步：平底锅放火上，刷一些油，做好的饼放上去烙至两面金黄。
第二步：准备白菜叶、大葱。
第五步：大葱切成末，放香油搅拌。
第九步：卷好的面竖起来，包裹住两头。
白菜丝饼
白菜丝饼是【小艾厨娘】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜丝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大白菜具有较高的营养价值,是我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬·烙饼里加进去了白菜,不单单有葱花的香味也有白菜的清香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜叶：两片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：一棵 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 五香粉：适量 |
白菜丝饼的做法步骤
白菜丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1面粉中加盐主要是让面筋道，这样饼皮才可以做的薄一些。
2只用大白菜的叶子，白菜帮可以醋溜一下吃。
3面要和的软一点，烙出的饼才不会硬。
相关食材：白菜