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番茄鸡蛋汤

菜谱编号:146-853
番茄鸡蛋汤是【hannahdrama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋汤”。
番茄鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

放了几天的番茄被我翻出来了,想了半天,今天缺一汤,于是来个经典的番茄鸡蛋汤。

番茄鸡蛋汤主厨:hannahdrama

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:3个鸡蛋:3个
辅助料用量
食盐:适量--

番茄鸡蛋汤的做法步骤

  • 第四步:再倒入打散备用的鸡蛋,翻煮半分钟起锅。
  • 第三步:冷水里倒入番茄丁,煮开后放入适量食盐,再中火熬煮至番茄汤呈现红色,说明汤已经入味。
  • 第二步:鸡蛋里加入一小勺食盐,打散备用。
  • 第一步:番茄去皮切成小丁备用。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸡蛋番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄鸡蛋汤。

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