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春游小吃--肉松毛毛虫

菜谱编号:146-919
春游小吃--肉松毛毛虫是【小食域】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春游小吃--肉松毛毛虫”。
春游小吃--肉松毛毛虫
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:250克牛奶:120毫升
奶粉:3大匙黄油:2大匙
鸡蛋:1个--
辅助料用量
白糖:2大匙酵母:2小匙
食盐:1/3小匙--
调味料用量
肉松:适量沙拉酱:适量
熟芝麻:适量鸡蛋液:适量

春游小吃--肉松毛毛虫的做法步骤

  • 第六步:从上往下卷起
  • 第四步:在小饼的上半部先涂层沙拉酱,然后撒上肉松,下半部用快刀切成条状
  • 第三步:待面团在面包机里完成一次发酵后,取出,然后分成等量的小剂,滚圆,擀成椭圆的小饼状,稍静置十分钟
  • 第十步:烤箱预热后,175度,中层,20分钟左右,烤好后取出晾凉,即可食用。
  • 第一步:先把牛奶、食盐、白糖、植物油、鸡蛋放入面包机中,稍稍搅散
  • 第八步:码放在烤盘上,放进烤箱中层进行第二次发酵,下层放一盘热水
  • 第九步:待发酵到两倍大时,取出,倒掉下层的热水,表面轻刷一层蛋液,撒上熟芝麻,准备烘烤
  • 第二步:先把牛奶、食盐、白糖、植物油、鸡蛋放入面包机中,稍稍搅散
  • 第七步:收口朝下
  • 第五步:在小饼的上半部先涂层沙拉酱,然后撒上肉松,下半部用快刀切成条状
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松

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