焖柚子皮
焖柚子皮是【hannahdrama】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖柚子皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前朋友买了很多正宗沙田柚,突发奇想,来做个柚子皮吃
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柚子皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜瓣:4个 | 生姜:适量 |
调味料用量 | |
食盐:适量 | 椰浆:适量 |
生抽:适量 | 柠檬汁:适量 |
焖柚子皮的做法步骤
焖柚子皮做法技巧/窍门/补充说明:
反复除水是非常必要的,不然柚子皮会发苦;翻炒过程中最后一定要把柚子皮里的水压出来一些,这样会更爽口一些。
菜谱标签:甜品