肉酿柚子皮
肉酿柚子皮是【LC1v2FY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酿柚子皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜,而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮,妈妈最擅长做的就是“酿制品”,比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮,一直犹豫着要不要打电话请教下老妈子,结果还是凭着十多年前的留下来的记忆完成了。满满的肉香夹带一丝苦味让你幸福感爆棚,好吃到扶墙,没吃过的看到这里就赶紧行动吧~对于我来说苦中带咸是幸福的味道~”
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柚子皮:1个 | 猪肉末:500克 |
辅助料用量 | |
紫苏:一把 | 洋葱:1颗 |
小葱:1把 | 香菇:5朵 |
生姜:1片 | 韭菜:1把 |
粘米粉:200克 | 食用油:1茶匙 |
盐:半茶匙 | 酱油:些许 |
肉酿柚子皮的做法步骤
肉酿柚子皮做法技巧/窍门/补充说明:
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