第四步：冷水洗几道，在用冷水泡，泡的時候要多用清水再淘洗几次、 炒泡24个小時左右捞出
第五步：冷锅里放白糖煮柚子皮。煮变色透明，
第二步：新鲜的柚子皮 用盐轻轻的揉下
第七步：放冷了在加白糖，个人喜好吃椰蓉，撒點碎碎的椰蓉味道和口感更好。
第六步：糖黏稠没有水份即可
第三步：揉好柚子皮 变软变颜色
第一步：新鲜的柚子 用瓜皮刀刮下皮
糖渍柚子皮
糖渍柚子皮是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍柚子皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看见很多人都做柚子糖。也动心了。现在吃柚子的时候，价格也便宜。试下做的柚子糖口味，和外观都还不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 柚子皮：（一个柚子）适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：100克 | 椰蓉：适量 |