当前位置：首页 > 菜谱大全 > 铜锣烧

铜锣烧

菜谱编号：014-70

铜锣烧是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铜锣烧”。

第一步：材料。

第八步：翻面再煎片刻即可（20秒）。

第五步：盖保鲜膜静置30分钟左右。

第六步：普通炒锅加热，舀入不足1大汤勺（约为3大勺量）的面糊。

第十二步：咋吃都好吃，哈哈。

第四步：加入牛奶和蜂蜜拌匀。

第十一步：咋看都好看。

第七步：用小火煎到表面可以看到小气孔时（约1分钟多）就可以翻面了，不然会上色过重。

第十步：来一张成品图。

第二步：鸡蛋加砂糖打发至发白。

第三步：低粉+泡打粉+苏打粉混合，过筛后加入蛋糊中翻拌均匀。

第九步：煎好的两片饼皮夹上红豆沙即可。

铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明：

煎的过程中，如果发现火急不匀，可以将锅抬离火煎，这样不容易糊。
重要提醒：吃不完记得保鲜膜包好，放冰箱保存，因为常温豆沙容易坏。

相关菜谱：: 铜锣烧的做法[图解]; 迷你铜锣烧的做法[图解]; 铜锣烧的做法[图解]; 多啦A梦~~~M姐喊你回家吃饭---铜锣烧+爱心烧（小早餐）的做法[图解]; 哆啦A梦的最爱——铜锣烧的做法; #鸡蛋#巧克力铜锣烧的做法; 铜锣烧的做法; 肉松海绵铜锣烧的做法; 铜锣烧的做法; 【铜锣烧】：童年最爱的美味的做法[图解]; 铜锣烧的做法; 铜锣烧 …… 雅子家的美味儿小吃的做法