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尖椒炒熏干儿

菜谱编号:014-711
尖椒炒熏干儿是【粉红绵绵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒熏干儿”。
尖椒炒熏干儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道非常下饭的菜,用来当佐酒小菜也很不错。尖椒的量可以根据个人的吃辣程度决定,不能吃太辣的朋友可以少放几根尖椒。

尖椒炒熏干儿主厨:粉红绵绵

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熏干:1块尖椒:6根
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
鸡精:适量--

尖椒炒熏干儿的做法步骤

  • 第四步:锅中放油,油热后爆香葱花。
  • 第十三步:一道香辣下饭的小菜便炒好了,准备装盘吧!
  • 第十步:继续大火翻炒。
  • 第一步:熏干切丝备用。
  • 第三步:切好葱花,备用。
  • 第五步:葱花爆香之后,放入切好的熏干丝,翻炒均匀。
  • 第二步:尖椒切丝备用。
  • 第九步:然后放入切好的尖椒丝。
  • 第六步:加入适量的盐。
  • 第八步:翻炒均匀。
  • 第十一步:然后加入少许清水,继续翻炒。
  • 第十二步:然后加入适量鸡精,简单翻炒两下,关火。
  • 第七步:加入适量的酱油。
  • 相关食材:尖椒熏干

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