两个人的晚餐——“咖喱鸡肉饭”
两个人的晚餐——“咖喱鸡肉饭”是【0炼狱宝宝0】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两个人的晚餐——“咖喱鸡肉饭””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于咖喱,我有一种莫名的钟爱。咖喱的味道浓郁,略带辛辣,很是刺激食欲,导致每次吃咖喱都会吃上一大份。咖喱的用料也很随意,想吃什么就放什么,完全可以根据个人喜好来添加蔬菜肉类,不过最好是耐煮的食材,可以多煮一会儿,让咖喱的香气完全融入进各种食材里。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:4个 | 土豆:4个 |
胡萝卜:2个 | 洋葱:1/2个 |
香菇:3个 | 玉米粒:适量 |
青豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
咖喱块:1块 | 咖喱粉:适量 |
盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
食用油:适量 | -- |
两个人的晚餐——“咖喱鸡肉饭”的做法步骤
两个人的晚餐——“咖喱鸡肉饭”做法技巧/窍门/补充说明:
煮咖喱要小火慢炖,煮的时间长了,咖喱的味道才浓郁
菜谱标签:主食
答配菜谱:咖喱与鸡肉的做法