咖喱鸡肉宽意面
咖喱鸡肉宽意面是【支点】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡肉宽意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱配饭好吃,配面,一样好吃啊
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意面:一袋 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 鸡脯肉:一块 |
调味料用量 | |
咖喱:一盒 | 盐:适量 |
料酒:适量 | -- |
咖喱鸡肉宽意面的做法步骤
咖喱鸡肉宽意面做法技巧/窍门/补充说明:
意面选择很重要,选择细圆棍意面,搭上白色的餐盘,就和西餐厅卖的意面差不多卖相了,要是用我这种骨瓷花盘,搭上筷子,那感觉,,就成了中式面条。哈哈,不管怎么说,味道好就行了。对了,不用鸡脯肉,用鸡腿肉切小丁也不错,鸡脯肉的口感不怎么样。另外配菜除了青椒外,还可以放入红萝卜丁、土豆块。我是只有青椒了,就只放了青椒,配菜可以根据自己口味来加~另外,没有咖喱块,用咖喱粉也行,但可能要上点水淀粉,要让汤汁浓稠这样才够味!!!