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酸奶杂果沙拉

菜谱编号:147-273
酸奶杂果沙拉是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶杂果沙拉”。
酸奶杂果沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大鱼大肉吃多了,清粥小菜、爽口沙拉自然而然就会成为人们的上上之选。但是,沙拉酱的热量尤其偏高。因此,用酸奶代替沙拉酱就是不错的选择。酸奶含钙多,而且更利于消化吸收。但用酸奶做沙拉也有劣势:酸奶是半固体,包裹食物的能力较差,容易流到盘底,变成“汤”,扮相不大好看。不过,这应该并不妨碍您尝试一下,毕竟,它更健康。

酸奶杂果沙拉主厨:小艾厨娘

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠萝:适量猕猴桃:适量
木瓜:适量芒果:适量
苹果:适量圣女果:适量
辅助料用量
葡萄干:适量--
调味料用量
酸奶:1盒--

酸奶杂果沙拉的做法步骤

  • 第二步:菠萝对半切开,挖出果肉;
  • 第一步:准备所有水果。
  • 第四步:倒入酸奶,撒上葡萄干。
  • 第三步:水果挖成小球或小块。
  • 酸奶杂果沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    优点是:快!如果吃得快,10分钟连做带吃都搞定了。原料可选范围大,偶尔可以换换口味。减肥的朋友可以放心的吃了。

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:酸奶

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