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牛腩焖萝卜

菜谱编号:014-739
牛腩焖萝卜是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩焖萝卜”。
牛腩焖萝卜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
牛腩:适量萝卜:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
十三香:适量--

牛腩焖萝卜的做法步骤

  • 第六步:把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。
  • 第三步:烧热锅倒入油爆炒姜与葱。
  • 第一步:牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。
  • 第五步:炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。
  • 第七步:再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸,大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。
  • 第四步:把飞过水的牛腩倒入爆炒。
  • 第二步:萝卜去皮切大块。
  • 相关食材:牛腩萝卜

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