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菠菜拌鸡丝

菜谱编号:147-676
菠菜拌鸡丝是【moguixiaozhu】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜拌鸡丝”。
菠菜拌鸡丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量烧鸡:适量
辅助料用量
糖:适量香油:适量
辣椒油:适量--

菠菜拌鸡丝的做法步骤

  • 第七步:加入适量香油。
  • 第四步:将鸡肉取下,手撕成粗丝。
  • 第三步:吃剩下的烧鸡半只。
  • 第八步:加入适量辣椒油,拌匀即可。
  • 第六步:加入适量白糖。
  • 第一步:锅中烧水,加一勺盐和一勺油,水开后放入洗干净的菠菜焯烫1分钟,。
  • 第二步:菠菜捞出挤水切小段。
  • 第五步:菠菜段和鸡丝放一起挑拌均匀。
  • 菠菜拌鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1、因为焯烫菠菜的时候放了盐,烧鸡本身也有咸味,所以就无需再加盐了。
    2、这样的快手菜,简单随性就好,喜欢的蔬菜和调料都可以信手拿来用,再加些芝麻或者芥末,味道也很不错哦。

    相关食材:菠菜

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