金包银炒饭
金包银炒饭是【夜魇】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金包银炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
2014年3月30日，窗外阴雨连绵。
昨晚开始的雨直到现在也没有停止，重庆的温度再次降低。
早餐，用昨晚剩下的米饭炒了金包银炒饭，没有放其他的配菜。
蛋液是金色的，米饭粒是银色的，所以叫做金包银炒饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 隔夜米饭：适量 | 鸡蛋：1枚 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 盐：适量 |
金包银炒饭的做法步骤
金包银炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、可以加入其他配菜比如火腿、腊肉、胡萝卜、黄瓜等。
2、米饭粒要均匀裹上蛋液。
3、米饭炒到在锅里开始松散的时候就可以出锅了，把握不好的可以随时尝一下米饭的软硬来定。
4、关火入葱花，铁锅和米饭的余温足够让葱花断生，并让葱香浓郁。