蓝莓果酱夹心蛋糕
蓝莓果酱夹心蛋糕是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱夹心蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有人造了一大堆蓝莓酱,放着就放着了。某一日,接到了消耗蓝莓酱的任务。从此后就进入蓝莓时代,搞个蓝莓系列。
仓促中,选了个快手的夹心马芬,开启蓝莓系列。没敢多做,因为马芬蛋糕一向都不太受欢迎。夹馅太多,顶盖太薄,结果一个个豁了嘴爆了头。生怕别人不知道自己肚里有货,那么急吼吼地展现出来。原本还要扒了皮展示下內馅的,这下倒是省事儿了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:35克 | 细砂糖:30克 |
全蛋:55克 | 奶粉:15克 |
低筋粉:55克 | 泡打粉:1/2小勺 |
辅助料用量 | |
蓝莓果酱:4小勺 | -- |
蓝莓果酱夹心蛋糕的做法步骤
蓝莓果酱夹心蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蓝莓果酱可以根据自己的喜好换成其他口味的果酱。
拌面糊时以不规则方向翻拌,以免起筋上劲。
答配菜谱:蓝莓与果酱的做法